Les Tablettes Noir Pur
Elles sont préparées avec du chocolat noir pur uniquement, sans aucune garniture. Qu’elles soient Blend, d’Origine ou Grands Crus, leur cacao est issu d’une ou plusieurs variétés de fève, elles-mêmes provenant d’un ou plusieurs pays, d’une ou plusieurs régions ou exploitations.
Tout l’art du Chocolatier est alors de sublimer une provenance unique ou bien de créer des assemblages particuliers, donnant à chaque tablette une signature aromatique irremplaçable. Idéal pour commencer à découvrir les subtilités du chocolat.
Prix
Tout
Moins de €5.50
Entre €5.50 et €6.50
Plus de €6.50
Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Notes de fruirs rouges. Fèves Trinitario région de Sambirano.
75g
7.00€
Notes de Cacao, Bois d'épices et d'Orange
80g
8.00€
Notes de figue et de fruit rouge. Fèves Forastero domaine Toua, région de La Lekié.
75g
7.00€
Notes de fruit rouge. Fèves Trinitario région Ambanga. Conchage long.
85g
7.00€
Notes boisées et chyprées. Fèves Trinitario domaine Feccano, Cap Haïtien.
75g
7.00€
Incontournable
Notes boisées. Fèves Criollo domaine Ceproaa, Amazonas.
75g
7.00€
Incontournable
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Bourges, depuis 1856
Passion, travail et humilité, au service du goût et du plaisir
Notes de fruit rouge
100g
7.60€
Notes florales et épicées
100g
7.60€
Notes fruitées, cacaotées et d'agrumes
100g
7.60€
Notes d'herbes et de cuir
100g
7.60€
Notes cacaotées et de miel
100g
7.60€
Notes florales
100g
7.60€
Notes cacaotées et de fruits rouges
100g
7.60€
Notes d'agrumes et de fruits secs
100g
7.60€
Notes de Vanille, réglisse et prunes.
100g
7.60€
Notes Café et Tabac
100g
7.60€
Notes Citron et Pamplemousse
100g
7.60€
Notes Miel et Noisettes
100g
7.60€
Notes Fruitées
100g
7.60€
Notes Fruits Noirs
100g
7.60€
100g
7.60€
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Paris
Une gamme de chocolats audacieux et originaux avec un seul objectif : la perfection
Notes de noisettes et café
80g
7.20€
Notes fruitées
80g
7.20€
Notes épicées et poivrées
80g
7.20€
Notes végétales
80g
7.20€
Treignac, depuis 1909
Depuis 4 générations, le chocolat d’origine sublimé et partagé
Notes de fruits secs
90 g
10.50€
Notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir
90g
11.50€
Notes chocolatées
90 g
11.50€
Notes chocolatées et d'épices douces.
90 g
11.50€
Notes chocolatées et de menthe poivrée.
90 g
11.50€
Notes de fruits rouges, de fruits secs et torréfiés.
90 g
11.50€
Notes chocolatées, de cacahuètes grillées et de fruits noirs.
90 g
11.50€
Notes de fruits jaunes et de fruits secs grillés
90 g
11.50€
Notes de raisins secs, de châtaigne et de réglisse
90 g
11.50€
Notes de fruits mûrs et épices
90 g
11.50€
Notes de fruits secs
90 g
10.50€
Notes de fruits secs
90 g
10.50€
Notes fruitées, boisées et grillées
90 g
10.50€
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Manosque
Un chocolat créé par un artisan passionné. Une sélection exigeante des matières premières et le parti pris du sans colorant.
80g
6.50€
80g
6.50€
Notes florales et de thé. Fève Forastero région Rio Guyas.
80g
6.50€
Notes d'agrumes et de miel. Fève Criollo région Sambirano.
80g
6.50€
Notes de fruits. Fève Trinitario région Bocas del Toro.
80g
6.50€
Notes fumées, d'herbe coupée et de cuir. Fève Trinitario région Madang.
80g
6.50€
Notes épicées et de fruits rouges. Fève Trinitario région San Francisco de Macoris.
80g
6.50€
Notes fleuries et épicées. Fève Criollo région Barovento.
80g
6.50€
Notes d'agrumes et de fruits secs. Fève Trinitario région Mekong.
80g
6.50€
Notes de fève fraiche, d'agrumes et de fruits rouges. Fève Forastero Acriollado région Alta Varapaz.
80g
6.50€
Notes de miel, de noix de pécan. Fève Trinitario région Paroisse Sainte Mary.
80g
6.50€
Notes herbacées, de pommes-poires et épicées. Fève Criollo région San Martin.
80g
6.50€
Incontournable
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Notes de fruits et d'infusion d'herbes. Fèves Nacional région Piura
100g
8.60€
Notes de cacao, olive et fruits rouges. Fèves Amelonados plantation Lajanjera, Santo Amaro
100g
8.60€
Notes de fruit rouge. Fèves Criollo région Sambirano.
100g
8.60€
Fèves Trinitario Bio, notes acidulées
100g
8.60€
Indisponible
Fèves Nacional
100g
8.60€
Fèves Trinitario région Copan. Notes de baie, raisins secs et miel
100g
8.60€
Fèves Criollo et Sylvestre, notes fruitées & florales
100g
8.60€
Fèves Trinitario Bio & Criollo
100g
8.60€
Fèves Trinitario, notes florales et boisées
100g
8.60€
Fèves Lengueta région Santa Marta. Notes fleuries et fruitées
100g
8.60€
Notes boisées et fruitées
100g
8.60€
Fèves Criollo région Maracaïbo. Notes de noisette et de fruit rouge
100g
8.60€
Notes de citrus et d'herbes
100g
8.60€
Fèves Criollo région Chiapas de Soconusco. Notes d'amande
100g
8.60€
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Notes de Thé noir, boisées et poivrées. Fève Forastero Région Maranhao
80g
6.40€
Indisponible
Notes de Fruits Noirs
80g
6.40€
Indisponible
Notes acidulées Fruits rouges et fruits secs. Fève Trinitario région Manjari
80g
6.40€
Amertume, notes chaudes, légère acidité.
80g
6.40€
80g
6.40€
80g
6.40€
Notes de Cacao. Fève Trinitario région Ben Tre
80g
6.40€
Subtiles Notes de Réglisse et Céréales. Fève Trinitario région Apumirac
80g
6.40€
Notes de Cacao. Fève Criollo. Région Mérida
80g
6.40€
Indisponible
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Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes raisins sec, terreuses, boisées, florales, acidulées - Fèves Trinitario
80g
9.00€
Indisponible
Notes rondes, fruitées, florales - Fèves Criollo
80g
9.00€
Notes rondes, fruitées, acides - Fèves Trinitario
80g
9.00€
Indisponible
Notes bananes, tanins, olives, acidulées, corsées - Fèves Forastero
80g
9.00€
Incontournable
Notes florales, boisées, acidulées - Fèves Criollo
80g
9.00€
Notes cerises, olives, noix - Fèves Trinitario
80g
11.00€
Notes lactées, fruitées - Fèves Trinitario
80g
11.00€
Notes fruits rouges, olives - Fèves Criollo
80g
9.00€
Indisponible
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Vannes
Artisan du goût, Breton de cœur, Chocolatier invitant aux voyages gourmands
Notes cacaotées & boisées
40g
4.71€
Notes puissantes & boisées
80g
7.80€
Notes cacaotées & boisées
80g
7.90€
Notes de fruits secs
80g
7.80€
Notes de réglisse & boisées
80g
7.40€
Notes fruitées
80g
7.40€
Notes d'agrumes & cacaotées
80g
7.40€
Notes de fruits secs & cuir
80g
7.40€
Notes fruitées & acidulées
80g
7.40€
Notes florales & fruitées
80g
7.20€
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Périgueux
Perpétuer l’art familial : celui de sublimer le chocolat et d’en faire un art de vivre pour le plaisir de tous.
Notes cacaotées
100g
6.00€
100g
6.00€
Notes boisées et florales.
100g
6.00€
Notes de fruits rouges et de fruits secs.
100g
6.00€
Notes de cacahuète grillée
100g
6.00€
Notes vanillées
100g
6.00€
Notes boisées, de Jasmin et de cassis.
100g
6.00€
Bio. Notes fruitées, fleurs blanches, bergamote
100g
7.00€
Notes de fruits secs
100g
6.00€
Notes de fruits jaunes confits, de fruits secs et de cacao.
100g
6.00€
Bio. Notes fruitées.
100g
7.00€
100g
6.00€
Notes de fèves de cacao grillées, boisées et fruitées
100g
6.00€
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Paris
La Maison révèle depuis plus de 40 ans une signature de goût unique dans ses créations artisanales, responsables et engagées, signées Nicolas Cloiseau.
Notes chocolatées et fruits secs grillés
75g
9.00€
Notes franches et puissantes
75g
9.00€
Notes d'épices sucrées et grillées
75g
9.00€
Notes acidulées de fruits mûrs et de vanille
75g
9.00€
Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat
Notes chocolatées
100g
5.50€
Notes chocolatées
100g
5.50€
Amer et légèrement acidulé
100g
5.50€
Notes Fruitées
100g
5.50€
Notes fruitées
100g
5.50€
Notes fruitées et épicées
100g
5.50€
Goût puissant
100g
5.50€
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75g
6.00€
Notes fruitées
75g
6.00€
Notes fruitées et acidulées
75g
6.00€
Notes de cacao
75g
6.00€
Notes d'agrumes et de fruits rouges
75g
6.00€
Notes de fruits secs et de réglisse.
75g
6.00€
Fèves Trinitario. Boisé et chocolaté.
75g
6.00€
75g
6.00€
Notes de fruits rouges et de fruits secs torréfiés
75g
6.00€
Notes d'épices et de fruits secs.
75g
6.00€
Notes de fruits jaunes et de fruits secs grillés.
75g
6.00€
Notes chocolatées et épicées
75g
6.00€
Notes de vanille et de menthe poivrée
75g
6.00€
Incontournable
75g
7.50€
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Paris
Le chocolat est l’art de l’équilibre : des crus sont associés, comme pour un grand Bordeaux, afin d’obtenir un blend unique et harmonieux
Notes de Cacao
100g
11.50€
Doux, rond et équilibré
100g
10.00€
Equilibrée. Bio
80g
11.00€
Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! »
75g
11.30€
Notes d'amande, de crème de lait et de café
75g
8.40€
Notes de fruit des bois, poivre et cannelle
75g
9.20€
Notes de fleur, de caramel et de crème de lait
75g
8.40€
Puissant et légèrement amer
75g
8.00€
Notes vanillées et épicées
75g
10.70€
Notes acidulées et fruitées.
75g
8.00€
Notes boisées, fèves Criollo région de Chuao
75g
12.00€
Notes de fruit sec et de cacao.
75g
8.70€
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Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Notes de cacao, boisées, de réglisse et de thé noir.
90g
7.90€
Bio. Notes de fruits rouges et jaunes, et de fruits secs
90g
7.90€
Indisponible
Bio. Notes de fruits exotiques, de pain d'épices et d'agrumes
90g
7.90€
Indisponible
Bio. Notes boisées et fruitées.
90g
7.90€
Indisponible
Bio. Notes florales.
90g
7.90€
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Roanne
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Notes de fruits secs, de bois, de tabac, de thé. Fève Forastero région Gayas
90g
7.95€
Indisponible
Notes riches de réglisse, poivre et de muscade
90g
7.95€
Indisponible
Notes d'agrumes et citron. Fève Criollo région Sambarino
90g
7.95€
Indisponible
Notes épicées et florales.
90g
7.95€
Indisponible
Notes fumées, d'herbes coupées, de cuir et de terre. Fève Trinitario région Madang
90g
7.95€
Indisponible
Notes de vanille, de noix de pécan et de miel.
90g
7.95€
Indisponible
Notes d’agrumes et de fruits rouges. Fève Forastero région Alta Verapaz
90g
7.95€
Indisponible
Notes d’agrumes, de fruits secs et de miel. Fève Trinitario région Ben Tre
90g
7.95€
Indisponible
Notes boisées, de tabac et de thé. Fève Forastero région Gayas
90g
7.95€
Indisponible
Chocolat corsé, aux notes amères
90g
7.95€
Indisponible
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Puissant et corsé.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de bananes, fruits secs et thé.
55g
5.50€
Indisponible
Notes boisées et épicées.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de cacao.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de fruits rouges.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de fruits moelleux, figue et abricot.
55g
5.50€
Indisponible
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