Tablette Noir 80% "Noir Robuste"• La Maison du Chocolat •
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75g • € 9.00
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Notes franches et puissantes
Chocolat noir 80% issu d’un assemblage de cacaos fins des quatre coins du monde, au goût franc, évoquant la puissance originelle du cacao.
Amateur de belle amertume, vous allez adorer l’expérience sensorielle unique de la Tablette Noir Robuste 80%. Nicolas Cloiseau réunit la force, l'originalité et l’authenticité des grands crus provenants des quatre coins du monde dans un assemblage de cacaos particulièrement brut. Toute en puissance, l’attaque de ce chocolat noir envoûte le palais d’un goût intense de grué torréfié, prolongé de notes cacaotées et d’une amertume exceptionnelle. Le goût franc de ce chocolat noir évoque la puissance originelle du goût pur du cacao. Un caractère puissant, sans concession, valorisant l’immensité des cacaos du monde au nom d’un chocolat d’humeur tannique, révélant une agréable longueur en bouche.
La Maison révèle depuis plus de 40 ans une signature de goût unique dans ses créations artisanales, responsables et engagées, signées Nicolas Cloiseau.
Conseil de Dégustation
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille
Allergènes
Allergènes potentiellement présents : Soja, Fruits à coque, gluten et lait
Conservation
80 jours
Reference: P-0233000043-LAMDC • 75g • 120.00 €/kg
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