Tablette Noir 75% Grand Cru Nicaragua• Edwart •
Expédition directement du Chocolatier Edwart vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
80g • € 11.00
Livraison en France :
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Notes cerises, olives, noix - Fèves Trinitario
Intensité : Fort
Issue d’une collaboration entre le talentueux chocolatier Parisien Marc Chinchole (Instant Cacao) et la maison Edwart. Cette tablette très puissante ravira les amateurs de cacaos longs et intenses.
A la dégustation, ce chocolat hautement séquencé dévoile des notes fruitées de cerise griotte mélangée à une tapenade d’olive noir, qui laissent ensuite place à des saveurs de noix du Périgord.
Origine : Kubaly (Nicaragua)
Type de fève : Trinitario
Notes : Cerise griotte, olive noir et noix du Périgord.
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Le mot du Maître Chocolatier
Edwin Yansané, fondateur d'Edwart Chocolatier, voue une passion pour les cacaos Grands Crus dont il affectionne tout particulièrement la complexité. Les chocolats Grands Crus sont ceux dont le cacao a un caractère singulier, identifiable de façon unique. Ils sont issus d'une région géographique précise et même parfois d'une plantation unique. Laissez-vous guider à la découverte de cette richesse gustative exceptionnelle avec cette sélection pointue des meilleurs terroirs et des planteurs les plus talentueux au monde.
Ingrédients
Chocolat noir Grand Cru cacao 75% minimum (fèves de cacao du Nicaragua, beurre de cacao, sucre, lécithine de SOJA sans OGM)
Allergènes
Soja, traces éventuelles de lait
Conservation
A consommer dans les 12 mois - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Reference: P-0112000136-EDWRT • 80g • 137.50 €/kg
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