Tablette Noir 68% Ghana "Ghana Captivant"• La Maison du Chocolat •
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75g • € 9.00
Livraison en France :
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Notes d'épices sucrées et grillées
Chocolat noir 68% pure origine Ghana aux notes d’épices sucrées et grillées, dévoilant une touche de vanille.
Pour que le goût nous fasse rêver, c’est à la lumière d’un artisanat engagé que Nicolas Cloiseau a sourcé cette nouvelle typicité aromatique en plein Ghana. Ce grand cru pure origine célèbre le chocolat dans ce qu’on lui connait de meilleur : une palette aromatique d’un chocolat noir profond, sans concession, doté d’une belle amertume naturelle. C’est dans l’air chaud et parfumé de l’Afrique que la Tablette Chocolat Ghana Captivant 68%, nous dévoile le terroir luxuriant des cacaos chocolatés et épicés. Tout en fraîcheur et en typicité, ce chocolat noir développe des notes épicées, grillées et légèrement vanillées.
La Maison révèle depuis plus de 40 ans une signature de goût unique dans ses créations artisanales, responsables et engagées, signées Nicolas Cloiseau.
Conseil de Dégustation
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
Ingrédients
Fèves de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
Allergènes
Allergènes potentiellement présents : Soja, Fruits à coque, gluten et lait
Conservation
80 jours
Reference: P-0233000044-LAMDC • 75g • 120.00 €/kg
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