Les Tablettes Noir d'Origine Amérique
Elles sont préparées avec du chocolat noir pur uniquement, sans aucune garniture.
Le cacao est issu d’une ou plusieurs variétés de fève, elles-mêmes provenant d’une ou plusieurs régions ou exploitations, d’un même pays en Amérique.
La symbiose de différents terroirs, ou bien la provenance unique d’un Grand Cru, permettent à ce chocolat d’exprimer pleinement la typicité unique de son pays d’origine. Ces tablettes permettent d’aller plus loin dans la découverte des palettes aromatiques du chocolat.
Prix
Tout
Moins de €5.50
Entre €5.50 et €6.50
Plus de €6.50
Notes puissantes & boisées
80g
7.80€
Notes de fruits secs
80g
7.80€
Notes de réglisse & boisées
80g
7.40€
Notes de fruits secs & cuir
80g
7.40€
Notes fruitées & acidulées
80g
7.40€
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Notes de fruits et d'infusion d'herbes. Fèves Nacional région Piura
100g
8.60€
Fèves Nacional
100g
8.60€
Fèves Trinitario région Copan. Notes de baie, raisins secs et miel
100g
8.60€
Fèves Criollo et Sylvestre, notes fruitées & florales
100g
8.60€
Fèves Trinitario Bio & Criollo
100g
8.60€
Fèves Lengueta région Santa Marta. Notes fleuries et fruitées
100g
8.60€
Notes boisées et fruitées
100g
8.60€
Fèves Criollo région Maracaïbo. Notes de noisette et de fruit rouge
100g
8.60€
Fèves Criollo région Chiapas de Soconusco. Notes d'amande
100g
8.60€
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Notes fruitées
75g
6.00€
Notes fruitées et acidulées
75g
6.00€
Notes d'agrumes et de fruits rouges
75g
6.00€
Notes de fruits secs et de réglisse.
75g
6.00€
75g
6.00€
Notes de fruits jaunes et de fruits secs grillés.
75g
6.00€
Notes de vanille et de menthe poivrée
75g
6.00€
Incontournable
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Notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir
90g
11.50€
Notes chocolatées
90 g
11.50€
Notes chocolatées et de menthe poivrée.
90 g
11.50€
Notes chocolatées, de cacahuètes grillées et de fruits noirs.
90 g
11.50€
Notes de fruits jaunes et de fruits secs grillés
90 g
11.50€
Notes de raisins secs, de châtaigne et de réglisse
90 g
11.50€
Notes de fruits mûrs et épices
90 g
11.50€
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Notes chocolatées
100g
5.50€
Notes chocolatées
100g
5.50€
Amer et légèrement acidulé
100g
5.50€
Notes Fruitées
100g
5.50€
Notes fruitées
100g
5.50€
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Manosque
Un chocolat créé par un artisan passionné. Une sélection exigeante des matières premières et le parti pris du sans colorant.
80g
6.50€
80g
6.50€
Notes florales et de thé. Fève Forastero région Rio Guyas.
80g
6.50€
Notes de fruits. Fève Trinitario région Bocas del Toro.
80g
6.50€
Notes épicées et de fruits rouges. Fève Trinitario région San Francisco de Macoris.
80g
6.50€
Notes fleuries et épicées. Fève Criollo région Barovento.
80g
6.50€
Notes de fève fraiche, d'agrumes et de fruits rouges. Fève Forastero Acriollado région Alta Varapaz.
80g
6.50€
Notes de miel, de noix de pécan. Fève Trinitario région Paroisse Sainte Mary.
80g
6.50€
Notes herbacées, de pommes-poires et épicées. Fève Criollo région San Martin.
80g
6.50€
Incontournable
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Périgueux
Perpétuer l’art familial : celui de sublimer le chocolat et d’en faire un art de vivre pour le plaisir de tous.
100g
6.00€
Notes de cacahuète grillée
100g
6.00€
Notes boisées, de Jasmin et de cassis.
100g
6.00€
Bio. Notes fruitées, fleurs blanches, bergamote
100g
7.00€
Notes de fruits secs
100g
6.00€
Notes de fruits jaunes confits, de fruits secs et de cacao.
100g
6.00€
Bio. Notes fruitées.
100g
7.00€
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Notes de fruit rouge
100g
7.60€
Notes florales et épicées
100g
7.60€
Notes cacaotées et de miel
100g
7.60€
Notes florales
100g
7.60€
Notes cacaotées et de fruits rouges
100g
7.60€
Notes de Vanille, réglisse et prunes.
100g
7.60€
Notes Citron et Pamplemousse
100g
7.60€
Notes Miel et Noisettes
100g
7.60€
Notes Fruits Noirs
100g
7.60€
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Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes rondes, fruitées, florales - Fèves Criollo
80g
9.00€
Notes rondes, fruitées, acides - Fèves Trinitario
80g
9.00€
Indisponible
Notes bananes, tanins, olives, acidulées, corsées - Fèves Forastero
80g
9.00€
Incontournable
Notes cerises, olives, noix - Fèves Trinitario
80g
11.00€
Notes d'amande, de crème de lait et de café
75g
8.40€
Notes de fleur, de caramel et de crème de lait
75g
8.40€
Puissant et légèrement amer
75g
8.00€
Notes boisées, fèves Criollo région de Chuao
75g
12.00€
Notes de fruit sec et de cacao.
75g
8.70€
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Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Notes boisées et chyprées. Fèves Trinitario domaine Feccano, Cap Haïtien.
75g
7.00€
Incontournable
Notes boisées. Fèves Criollo domaine Ceproaa, Amazonas.
75g
7.00€
Incontournable
Notes de Thé noir, boisées et poivrées. Fève Forastero Région Maranhao
80g
6.40€
Indisponible
Notes de Fruits Noirs
80g
6.40€
Indisponible
80g
6.40€
Subtiles Notes de Réglisse et Céréales. Fève Trinitario région Apumirac
80g
6.40€
Notes de Cacao. Fève Criollo. Région Mérida
80g
6.40€
Indisponible
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Notes de noisettes et café
80g
7.20€
Paris
La Maison révèle depuis plus de 40 ans une signature de goût unique dans ses créations artisanales, responsables et engagées, signées Nicolas Cloiseau.
Notes acidulées de fruits mûrs et de vanille
75g
9.00€
Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Bio. Notes de fruits rouges et jaunes, et de fruits secs
90g
7.90€
Indisponible
Bio. Notes florales.
90g
7.90€
Puissant et corsé.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de bananes, fruits secs et thé.
55g
5.50€
Indisponible
Notes boisées et épicées.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de fruits moelleux, figue et abricot.
55g
5.50€
Indisponible
Notes de fruits secs, de bois, de tabac, de thé. Fève Forastero région Gayas
90g
7.95€
Indisponible
Notes riches de réglisse, poivre et de muscade
90g
7.95€
Indisponible
Notes épicées et florales.
90g
7.95€
Indisponible
Notes de vanille, de noix de pécan et de miel.
90g
7.95€
Indisponible
Notes d’agrumes et de fruits rouges. Fève Forastero région Alta Verapaz
90g
7.95€
Indisponible
Notes boisées, de tabac et de thé. Fève Forastero région Gayas
90g
7.95€
Indisponible
Chocolat corsé, aux notes amères
90g
7.95€
Indisponible
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