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Les Inimitables Sucrés

Le sucre est une source inépuisable et délicieuse d’inspiration, sous toutes ses formes. Et le chocolatier confiseur le sait.

Il en profite donc et l’associe joyeusement à tout ce qui est bon. Sans hésiter à bousculer les codes traditionnels de la confiserie, il expérimente et invente avec passion. Pâtes d’amande, meringues, fruits, ... se réiventent et se marient avec originalité à la douceur du sucre.

Prix



France

Lyon, depuis 1917

La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde

Pâte d'Amande Griotte
Pâte d'Amande Griotte “Amarenas

Pâte d'amande candie renfermant une griotte mi-confite.

150g - 16 pièces

25.00€

Spécialité

Pâte d'Amande Griotte
Pâte d'Amande Griotte “Amarenas

Pâte d'amande candie renfermant une griotte mi-confite.

270g - 28 pièces

37.00€

Pralines Roses Fleur d'Oranger
Pralines Roses Fleur d'Oranger

Amandes Ferragnes de Provence

150g

14.00€

Pâte d'Amande Confit de Fruit
Pâte d'Amande Confit de Fruit “Dentelles de Lyon

Pâtes d'amande candies et garnies de confits de fruits.

180g

32.00€

Pâte d'Amande Confit de Fruit
Pâte d'Amande Confit de Fruit “Dentelles de Lyon

Pâtes d'amande candies et garnies de confits de fruits.

240g

41.00€

Spécialité

Pâte d'Amande Confit de Fruit
Pâte d'Amande Confit de Fruit “Dentelles de Lyon

Pâtes d'amande candies et garnies de confits de fruits.

300g

51.00€

Nougatine aux Amandes enrobée Meringue
Nougatine aux Amandes enrobée Meringue “Amandes de Bellecour ® 1965

Fine coquille de nougatine aux amandes, garnie & recouverte de meringue.

15 pièces

41.00€

Nougatine aux Amandes enrobée Meringue
Nougatine aux Amandes enrobée Meringue “Amandes de Bellecour ® 1965

Fine coquille de nougatine aux amandes, garnie & recouverte de meringue.

20 pièces

52.00€

Spécialité

Nougatine aux Amandes enrobée Meringue
Nougatine aux Amandes enrobée Meringue “Amandes de Bellecour ® 1965

Fine coquille de nougatine aux amandes, garnie & recouverte de meringue.

25 pièces

64.00€

Nougatine aux Amandes enrobée Meringue
Nougatine aux Amandes enrobée Meringue “Amandes de Bellecour ® 1965

Fine coquille de nougatine aux amandes, garnie & recouverte de meringue.

40 pièces

100.00€

Confiseries enrobées Caramel Craquant

250g

37.00€

Spécialité

Confiseries enrobées Caramel Craquant

375g

54.00€

Spécialité

Confiseries enrobées Caramel Craquant

500g

68.00€

Spécialité

Confiseries enrobées Caramel Craquant

750g

98.00€

Spécialité

Assortiment Confiseries
Assortiment Confiseries

Palet de Fourvière, Amande de Bellecour, Praline Rose

210g

36.00€

Spécialité

Assortiment Confiseries
Assortiment Confiseries

Palet de Fourvière, Amande de Bellecour, Dentelle de Lyon, Kalouga

240g - 27 pièces

46.00€

Assortiment Confiseries
Assortiment Confiseries

Palet de Fourvière, Amande de Bellecour, Dentelle de Lyon, Kalouga, Merveilleux de Lyon

320g - 36 pièces

63.00€

Assortiment Confiseries
Assortiment Confiseries

Palet de Fourvière, Amande de Bellecour, Dentelle de Lyon, Kalouga, Merveilleux de Lyon

460g - 52 pièces

90.00€

Spécialité

Praliné Noisette et Nougatine Amandes enrobés Meringue

210g - 18 pièces

42.00€

Praliné Noisette et Nougatine Amandes enrobés Meringue

280g - 26 pièces

53.00€

Spécialité

Praliné Noisette et Nougatine Amandes enrobés Meringue

350g - 31 pièces

65.00€

Praliné Noisette et Nougatine Amandes enrobés Meringue

560g - 52 pièces

102.00€

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France

Châtillon sur Chalaronne

La touche aindinoise.

Noisettes enrobées Sucres Fruités
Noisettes enrobées Sucres Fruités

Cassis, fraise-framboise, citron vert-matcha, passion.

200

12.00€

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Paris

Le chocolat est l’art de l’équilibre : des crus sont associés, comme pour un grand Bordeaux, afin d’obtenir un blend unique et harmonieux

Clémentine Confite
Clémentine Confite

Clémentine de Corse.

45g

5.50€