Assortiment Noir• Palomas •
Expédition directement du Chocolatier Palomas vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
250g • € 37.00
Livraison en France :
• en Point Relais sous 4 jours ouvrés, gratuite dès 50€ par Chocolatier
• à Domicile sous 6 jours ouvrés en Standard, gratuite dès 60€ par Chocolatier
• à Domicile sous 4 jours ouvrés en Express
Ganaches, pralinés et pâtes d'amande enrobés de chocolat
"Parfois un chocolat est doux et harmonieux, parfois il a un caractère plus affirmé, parfois il est tendre et crémeux, parfois sa texture est plus courte, le volume et la forme d'un chocolat impactant directement la perception du goût, nous souhaitons vous faire partager une grande variété de goûts, de textures et de formes".
Assortiment de nos ganaches, pralinés et pâtes d'amande enrobés de chocolat noir à 70% de cacao confectionnés artisanalement dans notre atelier de la place Bellecour à Lyon. L'ouverture d'un coffret de chocolat est un moment de sourires, de découvertes, de partage…. Chez Palomas ces moments de plaisirs partagés débutent par le satin que l'on laisse glisser puis le papier baye, le coffret se dévoile…. Le couvercle résiste, légèrement, cède puis libère des parfums venus d'ici et d'ailleurs et ses chocolats ronds, longs, courts. Lequel est le vôtre ?
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Conseil de Dégustation
Pour apprécier le goût et la texture de vos chocolats nous vous conseillons de les placer dans une pièce tempérée entre 20°c et 24°c de 30 minutes à 1 heure avant leur dégustation. Vous pourrez profiter ainsi de conditions de dégustation optimale. La dégustation des bonbons de chocolat peut être accompagnée d'un thé, d'un café, d'une coupe de champagne ou d'un verre de vin de Madère.
Ingrédients
Chocolat noir (Cacaos min. 70%, sucre, émulsifiant (lécithine de colza), gousses de vanille), chocolat au lait (Cacaos min. 45%, sucre, lait entier en poudre). Crème, sucre, Amandes, beurre, Noisettes, pure, pâte de cacao, beurre de cacao sirop de glucose, sucre inverti, édulcorant (sorbitol),dextrose, purée de cassis, jus de fruit de la passion, framboise, café, citron, pistache, marron, miels, poudre de lait entier, orange, crêpes dentelles (lait, œufs, farine, sucre, sel), raisins blonds, raisins de Corinthe, cacao poudre, sésame, grué de cacao, thé Earl Grey, vanille bourbon en gousses, gingembre, menthe, Rhum, Kirsch, Kéva, aromes naturel : Framboise, menthe, gingembre, citron.
Allergènes
Noisettes, Amandes, pistaches, sésame, lait, oeufs, farine.
Conservation
3 semaines après achat à une température inférieure à 20°c à l'abri de l'humidité et des odeurs.
Reference: P-0111000876-PLMAS • 130x130x40mm • 250g • 148.00 €/kg
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