Assortiment Noir Vegan "Déviation"• Edwart •
Expédition directement du Chocolatier Edwart vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
135g - 25 pièces • € 31.00
Livraison en France :
• en Point Relais sous 4 jours ouvrés, gratuite dès 50€ par Chocolatier
• à Domicile sous 6 jours ouvrés en Standard, gratuite dès 60€ par Chocolatier
• à Domicile sous 4 jours ouvrés en Express
Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat Vegan
"Assortiment de 25 ganaches pralinés vegan.
Edwart Chocolatier met à profit son savoir-faire artisanal pour créer « Déviation » : un coffret de chocolats uniquement composé de recettes vegan. Découvrez ces pralinés et ces ganaches réalisés à partir d’ingrédients d’exception et sans aucune matière animale.
Ce coffret est le fruit de longs mois de travail pour vous offrir des pralinés et des ganaches vegan. La crème de soja vient remplacer les ingrédients à base de lait.
Composition du coffret :
• 5x Ganache au café d’Ethiopie et au chocolat Grand Cru de République Dominicaine 70% et Vietnam 70%
• 5x Ganache à l’abricot, à la vanille et au chocolat Grand Cru du Pérou 72% et Tanzanie 56%
• 5x Praliné au sarrasin japonais grillé et au chocolat Grand Cru du Venezuela 70%
• 5x Ganache à l’hibiscus, au poivre d’Ichigaki et au chocolat Grand Cru du Venezuela 70%
• 5x Praliné aux éclats de fève de cacao du Guatemala et au chocolat Grand Cru du Venezuela 70%
Tous nos chocolats sont enrobés de chocolat Grand Cru de Tanzanie. Ils sont fabriqués avec passion et de manière artisanale dans notre atelier situé en région parisienne."
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Ingrédients
chocolat noir Tanzanie 68% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), CREME de SOJA, AMANDES, chocolat noir Venezuela 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), saccharose, purée d'abricot, chocolat noir Vietnam 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), chocolat noir Pérou 72% (grué de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), SARRASIN torréfié, chocolat noir République Dominicaine 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322 sans OGM), grué de cacao, chocolat noir Tanzanie 56% (sucre de canne, grué de cacao, beurre de cacao, lécithine de SOJA E322), sucre inverti, sorbitol, sirop de glucose DE60, beurre de cacao, hibiscus fleurs séchées, café guji Ethiopien, poivre d'ishigaki, jus kabosu, fleur de sel, vanille, lécithine de soja, colorant jaune naturel (E100, E120 E163, E170).
Allergènes
soja, fruits à coque, sarrasin
Conservation
3 semaines - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Reference: P-0112000088-EDWRT • 135g • 229.63 €/kg
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