Roue de Dégustation Chocolats• Bertrand Chocolatier •
Expédition directement du Chocolatier Bertrand Chocolatier vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
14 Chocolats • € 35.80
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Déguster & comprendre le Chocolat
Une dégustation comparée de 14 grands crus de chocolat, accompagnés d’une roue qui présente d’une part leurs profils aromatiques, d’autre part les accords possibles (fruits, alcools, thés, fromages) avec chacun d’entre eux.
Un concept déposé ® 100%, Bertrand Chocolatier.
14 pièces de chocolat , classées par puissance gustative, réunies dans un coffret & accompagnées d’un objet pédagogique unique en son genre.
Plusieurs mois de collaboration avec de nombreux experts du goût ont été nécessaires pour le développer .
L’occasion de faire une dégustation comparée qui vous permettra de mieux comprendre le chocolat, et de découvrir des accords avec des vins, des alcools, des thés, des fruits, des épices et même des fromages.
Goûtez, comparez, comprenez, apprenez !
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Ingrédients
Tous nos cœurs contiennent beaucoup d’amour, mais aussi du chocolat au lait 43% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao Madagascar, poudre de lait entier et écrémé, traces de lécithine de soja), du chocolat noir Venezuela 70%. Réalisé dans un atelier qui travaille également les fruits à coque.
Reference: P-0190000187-BTRND • 280g • 127.86 €/kg
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